Xiaomi ha lanzado una campaña en España llamada «Comer con los ojos», que consiste en un maridaje fotográfico realizado con la nueva Xiaomi 14 Series. Este spot está dirigido por Nacho Clemente y producida por Only 925.
El origen de este proyecto proviene del lanzamiento de la Xiaomi 14 Series, que se produjo el pasado 25 de febrero. Esta gama de smartphones incluye dos modelos: el Xiaomi 14 y Xiaomi 14 Ultra.
Esta campaña representa el primer proyecto fotográfico que combina la alta cocina de Begoña Rodrigo con la fotografía de Javier Corso. Esta colaboración da lugar a una nueva experiencia culinaria que fusiona siete platos del restaurante «La Salita» de la chef con siete relatos visuales, todos capturados por el fotógrafo con el Xiaomi 14 Ultra.
Esta iniciativa, respaldada por Xiaomi, tiene como objetivo explorar y transformar nuestra percepción de la gastronomía a través de una mirada diferente. Esta campaña une de manera natural dos disciplinas que no se habían fusionado hasta ahora, dándoles vida de una manera única.
«Nos enorgullece anunciar el lanzamiento de nuestra nueva campaña, que marca un hito en la industria al unir la alta cocina de Begoña Rodrigo con la fotografía de Javier Corso, todo capturado con el modelo Xiaomi 14 Ultra. Además, estamos emocionados de ser el Partner Oficial de la Guía Michelin para las ediciones de 2025 y 2026, destacando nuestro compromiso con la innovación y la excelencia. En Xiaomi, nuestra misión es continuar redefiniendo los límites de la tecnología y la creatividad, ofreciendo a nuestros usuarios experiencias que trascienden lo convencional», apunta Nelly de Navia, Head of Marketing Xiaomi Iberia.
Estudios que demuestran lo que generan nuestros sentidos
En los últimos años, varios estudios han demostrado cómo nuestros sentidos, especialmente la vista, influyen directamente en el sabor y la satisfacción al comer. El maridaje fotográfico lleva esta conexión sensorial a otro nivel, fusionando platos de alta cocina con narrativas visuales inspiradas en ellos, evocando emociones en los comensales. Esto ha dado lugar a la creación de un menú de alta cocina presentado con imágenes en lugar de ingredientes, ahora parte del menú en «La Salita» en Valencia, un restaurante con una estrella Michelin y galardonado con el tercer Sol Repsol en 2024. Este reconocimiento convierte a Begoña en la única profesional del sector en recibir la máxima distinción en estos premios.
Once chefs que suman un total de 18 estrellas Michelin se han unido para degustar el primer maridaje fotográfico. La campaña narra desde el proceso real de creación del primer maridaje fotográfico hasta su propia puesta de largo. Los comensales de este estreno de “Comer con los ojos” se componen de una selección de chefs de prestigio de Valencia y el resto de España, algunos de ellos tan reconocidos como Jesús Sánchez, Fina Puigdeval, Ricard Camarena o Toño Pérez. Pero no solo ellos probaron el nacimiento de este proyecto, también invitaron a degustar un menú del que formaban parte esencial a los artesanos protagonistas de las historias.
Un proyecto en colaboración con la Universidad Politécnica de Valencia (UPV)
De la mano de Purificación García, investigadora de la Universidad Politécnica de Valencia y cofundadora de Food Design, se está desarrollando actualmente un estudio basado en qué reacciones genera en los comensales el maridaje fotográfico de “Comer con los ojos” y la relación entre alta gastronomía y el storytelling visual. En los resultados preliminares de este estudio ya se han obtenido conclusiones sobre cómo nuestros sentidos, y en especial la vista, afectan al propio sabor y placer de comer.
