VIPS presenta “El Error de Alain”, un falso documental que juega con códigos de la alta cocina para presentar sus nuevos sándwiches gourmet

jueves 23 de abril del 2026

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VIPS revoluciona su oferta core con una propuesta de  sándwiches gourmet que refuerza su esencia y se posiciona como la mayor innovación  gastronómica de su historia. Lejos de suponer un cambio de rumbo, esta evolución nace  para transformar la percepción del consumidor, poniendo en valor algo que siempre ha  estado presenta: en VIPS se cocina —y mucho—

Para dar a conocer la propuesta, VIPS presenta junto a la agencia creativa MONO y la  productora Garage Films, con Sebas Alfie como director, “El error de Alain”: una campaña  que no solo introduce un nuevo producto, sino que redefine el marco narrativo desde el  que la marca comunica.

La idea central se construye desde una lógica de contenido más que de campaña—, apoyándose en un formato documental que extiende el  territorio irónico habitual de VIPS hacia un humor sofisticado. 

La historia sigue a un chef que abandona la alta cocina para empezar de cero en VIPS,  pensando que su vida va a ser mucho más tranquila. Pero el timing juega en su contra, aterriza justo en el momento en el que la marca lanza una de sus propuestas más  ambiciosas, unos sándwiches que rozan la alta cocina.

Un giro inesperado que no solo descoloca al protagonista, sino que también interpela al espectador, obligándole a  replantearse todo lo que creía saber sobre VIPS. 

Y es que, desde su propósito: lo de VIPS no es normal”, la marca busca reinventar las  reglas de su comunicación, explorando nuevos formatos y territorios. La clave de la  campaña ha estado en construir un lenguaje visual y conceptual capaz de reconciliar dos  universos aparentemente opuestos: el de la alta cocina y la cocina casual de VIPS.

Un  cruce que, por primera vez, se materializa a través de una decisión estratégica, mostrar  por primera vez sus cocinas. 

Seguimos construyendo el posicionamiento y territorio de marca de VIPS de forma  consistente, pero esta vez hemos querido dar un paso más en ese rol observador de la  sociedad que tiene la marca, para personificarla en un nuevo personaje, el cocinero. Una  forma diferente de presentar los nuevos platos (unos sándwiches gourmet) y poner en  valor la calidad de sus cocinas en las que se preparan los platos en el momento”, señalan  desde Mono Madrid. 

Así lo ha materializado la marca a través de este nuevo documental y una campaña de  exterior ideada por la agencia MONO, articulada bajo el concepto “Hambre Gourmet”,  con el fin de resignificar el sándwich -tradicionalmente percibido como un producto poco  aspiracional- y trasladarlo al territorio del deseo.  

La estrategia ha consistido en tratar el producto como una joya, tanto en el tono como  en la ejecución, elevando cada detalle para construir una narrativa de valor.

Con ello,  VIPS busca no solo reforzar la percepción premium de sus nuevos sándwiches, sino  también desplazar su comunicación hacia un nuevo territorio: la aspiracionalidad,  trabajando de la mano de la productora Royal y la fotógrafa lifestyle: Cèlia Andrés

Por su parte Raquel Martín, directora de Marketing VIPS, añade: Esta propuesta de  sándwiches gourmet surge en un momento en el que buscamos, por un lado, evolucionar y reforzar nuestro core desde una perspectiva más cualitativa. Y, por otro lado, recalcar  que en VIPS también se cocina. Esta campaña tiene el fin de cambiar la percepción del  cliente sobre nuestros restaurantes, así como elevar la percepción de marca y ampliar  las ocasiones de consumo. ‘El error de Alain’ es la expresión creativa de ese movimiento  estratégico, una forma de demostrar que en VIPS podemos reinterpretar lo cotidiano y  hacerlo relevante de una manera inesperada”.

Ficha técnica:

  • Anunciante: VIPS (Grupo Alsea) 
  • Marketing Director Casual Dining Brands: Sandra Carrasco 
  • Director de Marketing VIPS: Raquel Martín 
  • Brand Manager: María Escorial Pérez 
  • Equipo de Marketing: Sara Muñoz, Raquel Sesmero 
  • Director de Marketing Digital y Medios: Borja Cameron 
  • Responsable de Medios Alsea: Sara Pérez 
  • Técnico de medios: Itziar Doldán  
  • Director PR & Social Alsea: Yeannine Casco 
  • Social Media VIPS: Lautaro Sánchez 
  • Responsable PR & Comunicación Alsea: Patricia Luna 
  • Agencia creativa: MONO 
  • CCO: Bitan Franco, Sito Morillo 
  • CEO Jorge Fesser 
  • Equipo creativo: Nico Núñez, Lucía González Pozo 
  • Head of Art: Marta Taboada 
  • Directora de Cuentas: María Casado 
  • Planificación Estratégica: Adrián Mediavilla 
  • Productora: Garage Films 
  • Producer: Chapi Calvo 
  • Director: Sebas Alfie 
  • DOP: Jorge Roig 
  • Executive Producer: Kepa Vizcay / Edu Farré 
  • Estudio postpro Sonido: Estudios La Panadería 
  • Locutor: Álvaro Reina 
  • Agencia de medios: Carat 
  • Agencia de PR: Havas PR
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