Con la vuelta a la rutina y el fin del verano, los días se acortan y poco a poco nos vamos preparando para la llegada del otoño. Septiembre marca ese momento en el que retomamos horarios, obligaciones y también nuestros hábitos cotidianos, como las cenas entre semana. En este contexto, Burgo de Arias ha querido conocer cómo se comportan los españoles a la hora de cenar entre semana: ¿apostamos por lo saludable o por lo rápido? ¿Cocinamos o pedimos a domicilio? ¿a la plancha o frito?
Y es que, a diferencia del almuerzo, las cenas entre semana se han convertido en un reflejo claro de los cambios que atraviesa la sociedad actual. Tradicionalmente concebidas como un momento familiar fijo y estructurado, hoy en día se enfrentan a nuevos condicionantes que han transformado tanto su preparación como su consumo. La aceleración de los ritmos de vida, las largas jornadas laborales y la variedad de actividades de ocio han reducido el tiempo disponible para cocinar, tal y como se refleja en el Informe Anual del Consumo Alimentario en España de 2024, desde 2021 ha habido una tendencia a la baja sobre el tiempo que se invierte en cocinar en las cenas entre semana.
Para resolver todas las dudas sobre cómo se comportan los españoles a la hora de cenar entre semana, Burgo de Arias ha preparado un estudio que revela, entre otras cosas, que el 84% de los españoles opta por cenas rápidas, fáciles y saludables, como ensaladas, sándwiches o platos ligeros, que no les compliquen la vida. Tras una jornada laboral intensa, las recetas preferidas son aquellas que requieren poco tiempo de preparación y permiten mantener una dieta equilibrada. Aunque el tiempo disponible para cocinar se ha reducido, los encuestados siguen apostando por preparar la cena en casa, consolidándose como el hábito más común en los hogares españoles.
El estudio también revela otro punto importante que es cómo se elabora el plato. Entre las distintas técnicas, el 75 % de los españoles que cocinan alguna vez a la plancha prefieren esta técnica para sus cenas entre semana, ya que la mayoría cree que les ayuda a mantener una dieta equilibrada frente a otras opciones como la fritura o el horno. Y es que cocinar a la plancha tiene otras ventajas como su versatilidad a la hora de qué puedes cocinar (carne, pescado, queso o verduras), es rápido, no necesita un gran conocimiento en la cocina y es muy cómodo de limpiar. Además, cuando cocinas a la plancha se puede disfrutar de los sabores de todos y cada uno de los elementos del plato ya que no quedan enmascarados por salsas o frituras.
Burgo de Arias “Inspiras mil recetas” en las cenas
En este contexto, la marca lanza su nueva campaña “Inspiras mil recetas” con la que quiere dar a conocer la versatilidad única de Burgo de Arias, ideal para incluir en cualquier plato porque se puede comer en frio o en caliente, en dulce o en salado Y es que, aunque sean recetas fáciles, no tienen que ser aburridas ya que con Burgo de Arias podemos conseguir platos sabrosos y diferentes.
Esta nueva campaña 360º ya está on air en todos los canales de comunicación disponibles tanto digitales como tradicionales: en redes sociales como YouTube, televisión, Connected TV, mupis, centros comerciales, y también en el punto de venta. Así la marca quiere conectar con el consumidor generando interés en torno a cómo se puede comer el queso fresco y su infinidad de posibilidades.
Y es que, gracias a este estudio, Burgo de Arias se posiciona como una solución práctica y sabrosa a la eterna pregunta: ¿Qué cenamos hoy? Su versatilidad lo convierte en un aliado perfecto para recetas caseras fáciles y rápidas, donde la salud y el sabor son protagonistas. Cocinado a la plancha, ofrece una forma sencilla de salir de la rutina sin complicaciones.
Burgo de Arias, el complemento ideal para las cenas
Bajo esta premisa Burgo de Arias propone disfrutar de sus quesos de distintas formas: fríos, en air fryer o a la plancha, convirtiéndose así en el compañero ideal para las cenas entre semana. Un uso desconocido por muchos y que demuestra su versatilidad para dar un toque a recetas sencillas, ricas y que sean saludables. Aunque el queso fresco está muy presente en las cenas (lo consume el 87%), solo un 32% lo ha probado a la plancha. Y es que, a la hora de preparar la cena, lo que más se valora es que sea saludable (68%), rápida (60%) y sabrosa (51%). Por eso Burgo de Arias se posiciona como el ingrediente ideal para las cenas entre semana, una forma de dar algo más a los platos: fácil de preparar, saludable, sabroso y sorprendente.
